WÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci lecznicze…
Hibiskus to kwiat o prawdziwie zdrowotnym oddziaływaniu. Przede wszystkim wzmacnia układ odpornościowy dzięki zawartym w nim polisacharydom. Uważa się także, że wzmacnia wątrobę.

Gorąca herbata przeciwdziała infekcjom, działa przeciwzapalnie, przeciwskurczowo, antybakteryjnie i obniża gorączkę oraz łagodzi podrażnienia, a schłodzona orzeźwia i dodaje energii.

Hibiskus zawiera wiele dobroczynnych substancji, miÄ™dzy innymi antocyjany, które chroniÄ… przed rozwojem komórek nowotworowych, polifenole, które zwalczajÄ… wolne rodniki przyspieszajÄ…ce proces starzenia i flawonoidy, które pozwalajÄ… zachować mÅ‚odość na dÅ‚użej i chroniÄ… przed licznymi chorobami.

A to jeszcze nie wszystko: ta cudowna roÅ›lina zawiera sporÄ… dawkÄ™ witaminy C i kwasów organicznych: hibiskusowego, cytrynowego i jabÅ‚kowego. Ponadto jest źródÅ‚em wapnia i soli mineralnych. I wszystkie te substancje znajdujÄ… siÄ™ w kielichach, z których robione sÄ… herbatki.

Å»eby tego byÅ‚o maÅ‚o, napar z kwiatu hibiskusa chroni serce. Badania wykazaÅ‚y, że polifenole z ketmi neutralizujÄ… wolne rodniki, które niszczÄ… naczynia krwionoÅ›ne powodujÄ…c arteriosklerozÄ™, która prowadzi do chorób serca. Pomaga obniżyć ciÅ›nienie tÄ™tnicze krwi osobom z umiarkowanym nadciÅ›nieniem oraz utrzymać prawidÅ‚owÄ… ilość cholesterolu.

Sprzyja oczyszczeniu organizmu. Ma lekkie dziaÅ‚anie moczopÄ™dne, co zapobiega zastojom wody w organizmie. Przyspiesza przemianÄ™ materii. Naukowcy wykazali, że herbatka z hibiskusa wspomaga odchudzanie hamujÄ…c dziaÅ‚anie enzymu trawiennego (amylazy) w przewodzie pokarmowym. Brak tego enzymu ogranicza wchÅ‚anianie wÄ™glowodanów.

Posiada wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci, które zwiÄ™kszajÄ… zdolnoÅ›ci pamiÄ™ciowe.

Coraz więcej badań wskazuje na to, że napar z hibiskusa może być ważną substancją w profilaktyce cukrzycy.


Jak zaparzyć herbatkÄ™…
Nasyp do kubka płatki hibiskusa według uznania, zalej wrzącą wodą i zaparzaj pod nakryciem 15 minut. Jeśli chcesz, dodaj miodu, ale uważaj, by herbata w momencie dodawania nie przekraczała temperatury 40 stopni, by zachowały się właściwości odżywcze miodu.